Trancheuse / Trancheuse 2D QKJ280-II
Le dicer / trancheur 2D est un découpeur bidimensionnel du muscle entier. Il peut dépouiller, steak, cube ou dés pour le bœuf, le poulet, le porc, l’agneau, les fruits de mer, le fromage, la viande cuite et d’autres produits à une température inférieure à -2 ° C. Il peut être connecté avec une trancheuse horizontale pour réaliser le contrôle de la taille des produits 3D
1. Grande capacité de production, découpe précise, et pas besoin d’utiliser deux ensembles machine pour réaliser la découpe de cubes.
2. Les produits durs et gras avec du tendon ou du grain et des légumes peuvent également être coupés; Le produit fini est coupé proprement, sans pièces conjonctives, sans perte de structure et sans perte d’humidité.
3. Machine entière en acier inoxydable fabriquée, qui peut répondre à la norme FDA
2. Les produits durs et gras avec du tendon ou du grain et des légumes peuvent également être coupés; Le produit fini est coupé proprement, sans pièces conjonctives, sans perte de structure et sans perte d’humidité.
3. Machine entière en acier inoxydable fabriquée, qui peut répondre à la norme FDA
1. Le produit passe à travers la lame « Spirale » pour une coupe 1D.
2. La longueur de coupe du produit est ajustée par l’écran tactile.
3. Le produit passe à travers la lame « Circulaire » pour une coupe 2D.
4. L’alimentation et la décharge douces maintiennent l’humidité dans le produit, ce qui minimise la casse et maximise les rendements en dés.
5. La hauteur initiale du produit passant par la bande pressée est réglable par l’écran tactile.
Paramètre technique
| Modèle | QKJ280-II |
| Taille de coupe | ≥5mm (lame spirale), ≥5mm (lame circulaire) |
| Température du produit | ≥-2°C |
| Largeur de la ceinture | 280 mm |
| Vitesse de la courroie | 2 ~ 10m / min réglable |
| Hauteur d’entrée | 1000±50mm |
| Hauteur de sortie | 1000±50mm |
| Pouvoir | 3.86KW |
| Dimension globale | 2400×1260×1700mm |