Formeur à tambour AMP600
Basse pression
Fibres verticales épaisses
Consommation d’eau zéro
Rendement élevé
Formeur à tambour
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La viande crue est remplie dans la cavité du moule métallique spongieux via le remplissage sous vide, pour obtenir la forme et le poids requis, puis l’air comprimé libère les produits et se déverse sur la bande. Adapté à la viande, volaille, fruits de mer, végétales, végétales et matériaux mixtes.
Remplissage sous vide
Le système de remplissage utilise une pompe à double vis ou une pompe à rotor à came pour acheminer la viande crue à la cavité de remplissage à basse pression et sans perte. La cavité de remplissage garantit que la viande crue est bien recouverte sur l’ancien moule. La pression de remplissage est contrôlée par un capteur de pression afin d’assurer la cohérence de la qualité et de la forme du produit.
Le remplissage à vide adopte la structure de pompe à double vis.
Alimentateur
L’alimenteur adopte une structure de pompe à rotor à came pour acheminer la viande crue dans la cavité de remplissage à basse pression et sans dommage.
Lavage de moule
Le jus de viande ou l’amidon est retenu dans les micropores spongieux du moule pendant le remplissage. La moisissure ne peut pas fonctionner correctement si elle n’est pas nettoyée à temps. Le nettoyant terminera automatiquement le processus de lavage, de lavage alcali, de neutralisation acide, de lavage à l’eau propre et de séchage à l’air pour garantir l’utilisation normale de la moisissure.
Tramway à moisissures
Les outils spéciaux de mouvement pour charger et décharger le moule du formateur à tambour et du nettoyage à tambour.
Stockage des moules
Stockage de moisissure pour éviter la collision de moisissures.
Libération d’air, pas besoin d’eau, évitant la pollution des produits et le gaspillage d’eau.
Disponible pour le steak, et en cubes ces produits fins et petits également.
Rendement élevé : 2~5t/h, apporte plus de profit.
Quasiment aucune fuite de matériau, pas de tache.
Identification automatique du paramètre du moule, facile à ajuster.
L’équipement peut être maintenu à distance et le logiciel est mis à jour gratuitement à vie.
Très faible coût d’entretien, facile à utiliser.
| Modèle | AMP600-02 | GZJ90-III | AMP600-01 | AMP600-03 |
| Nom | Formeur à tambour | Remplissage sous vide | Alimentateur | Lavage de moule |
| Alimentation | 8,3 kW | 21,25 kW | 13,1 kW | 5,81 kW |
| Capacité de production | 2-5 T/h | 6 T/h (-2°C) | 6 T/h (-2°C) | |
| Largeur du tapis | 600 mm | Trémie volume 240L | Volume de trémie 300L | |
| Dimensions hors tout | 1693x1962x1783mm | 2435x1480x2334mm | 1998x1194x2077 | 1852x1055x1638mm |