produit

Coupeuse intelligente IQKJ2-200-II


Le dés cubique intelligent est une machine de découpe intelligente bidimensionnelle. La position de coupe peut être fixée par balayage laser et calcul logiciel, ce qui maximise le rendement des dés et améliore la capacité de production. Il offre une polyvalence complète pour le cubage de muscle entier à l'aide de lames spirales et circulaires. Il peut réaliser avec précision la découpe de la viande en lanières, steaks, cubes et dés pour le bœuf, le poulet, le porc, l'agneau, les fruits de mer, le fromage, la viande cuite et d'autres produits à une température inférieure à -2°C. Il peut être combiné avec une trancheuse horizontale pour réaliser une découpe précise de produits 3D.

Application
     
 

 

Caractéristiques
Caractéristiques :
1. La lame circulaire peut être changée pour couper différentes tailles.
2. L'alimentation et l'évacuation douces préservent l'humidité du produit, ce qui minimise la casse et maximise le rendement des dés.
3. Il est conçu avec un démontage sans outil, y compris le retrait de la bande transporteuse, ce qui réduit le temps de changement et maintient une bonne hygiène.
4. Toute la machine est fabriquée en acier inoxydable de qualité alimentaire 304 et en matériaux non métalliques conformes à la FDA.
5. Système de contrôle servo avancé, la bande transporteuse et la lame peuvent être contrôlées pour garantir la précision de la coupe.

 

Description

Découpe intelligente

La position de la matière première peut être testée par un capteur pour garantir la coupe en spirale

La première coupe de lame est à longueur fixe, sans retrait.

Pour éviter le gaspillage de matière première, la longueur du matériau est divisée également par calcul analytique logiciel.

Après le réglage des paramètres, la dimension avant a, la dimension finale b, deux dimensions de coupe différentes.


Une découpe personnalisée en poids et en taille peut être réalisée par des changements de capteurs

 
300x200

La première coupe avec lame spirale.

La deuxième coupe avec lame circulaire.

Capacité de production élevée avec une belle forme de coupe.

Le produit fini est de forme cubique standard sans pièces connectées ni formes irrégulières.
 

Interface d'écran tactile



L'opération est simple et pratique, et la coupe en spirale du produit peut être ajustée directement via l'écran tactile ; il peut également couper selon la recette, diverses recettes peuvent être utilisées.


Données techniques
Paramètre technique
Modèle IQKJ2-200-II (double voies) IQKJ-200-II (voie unique)
Largeur du tapis 2×203,2 mm 203,2 mm
Taille de coupe ≥10 mm (lame spirale), ≥8 mm (lame circulaire) ≥10 mm (lame spirale), ≥8 mm (lame circulaire)
Température du produit ≥-2℃ ≥-2℃
Vitesse du tapis 2~10 m/min réglable 2~10 m/min réglable
Hauteur d'entrée 1000±50 mm 1000±50 mm
Hauteur de sortie 1000±50 mm 1000±50 mm
Alimentation 11,35 kW 6 kW
Dimensions hors tout 2958×1544×1686 mm 2958×1005×1686 mm