Trancheuse horizontale intelligente IFQJ2-20
Trancheuse horizontale intelligente IFQJ2-20
La numérisation et la mesure de viande irrégulière sont utilisées, avec un calcul analytique par logiciel, ce qui permet d'obtenir l'épaisseur de coupe du produit et d'effectuer la découpe horizontale. Cela garantit ensuite l'épaisseur et le poids requis. Elle peut être connectée à une trancheuse portionneuse intelligente pour réaliser la découpe automatique des steaks de poulet. Elle peut s'appliquer à la découpe horizontale de la volaille et du poisson.
Application
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Caractéristiques
Trancheuse horizontale intelligente
Exemple d'application de la découpe du produit :
Découpe à épaisseur égale des parties supérieure et inférieure, selon l'épaisseur de la poitrine de poulet
Découpe à poids fixe de poitrines de poulet de différents poids, en s'assurant que la partie supérieure ou inférieure respecte l'exigence de poids.
Découpe à poids égal des parties supérieure et inférieure selon le poids de la poitrine de poulet.
Découpe en épaisseur selon la taille différente du steak de cuisse de poulet, pour garantir une utilisation optimale de la matière première.
Gestion des données de production :
L'interface de données peut directement se connecter à une sortie PC ou mobile, pour réaliser la gestion de sortie des données de production, telles que la capacité de production, le taux de conformité, la consommation d'énergie, le temps de production, etc.
Support logiciel :
Conception de recettes de découpe raisonnables selon les besoins réels de production, pour garantir une utilisation optimale de la matière première
Service de maintenance :
Mode de service 365×7×24, pour garantir le bon fonctionnement de la ligne de production.
Exemple d'application de la découpe du produit :
Découpe à épaisseur égale des parties supérieure et inférieure, selon l'épaisseur de la poitrine de poulet
Découpe à poids fixe de poitrines de poulet de différents poids, en s'assurant que la partie supérieure ou inférieure respecte l'exigence de poids.
Découpe à poids égal des parties supérieure et inférieure selon le poids de la poitrine de poulet.
Découpe en épaisseur selon la taille différente du steak de cuisse de poulet, pour garantir une utilisation optimale de la matière première.
Gestion des données de production :
L'interface de données peut directement se connecter à une sortie PC ou mobile, pour réaliser la gestion de sortie des données de production, telles que la capacité de production, le taux de conformité, la consommation d'énergie, le temps de production, etc.
Support logiciel :
Conception de recettes de découpe raisonnables selon les besoins réels de production, pour garantir une utilisation optimale de la matière première
Service de maintenance :
Mode de service 365×7×24, pour garantir le bon fonctionnement de la ligne de production.
Description
Trancheuse horizontale intelligente IFQJ2-20
Le paramètre de coupe peut être facilement ajusté via l'écran tactile.
Découpe selon la recette, et possibilité de personnaliser plusieurs recettes ;
Telles que : 1. Découpe à épaisseur égale ; 2. Découpe à poids égal ;
3. Découpe de la poitrine de poulet en deux parties ;
4. Découpe du steak de cuisse de poulet selon la taille de la matière première, ce qui garantit une utilisation optimale de la matière première.
La mesure bidimensionnelle de viande irrégulière est utilisée, avec un calcul analytique par logiciel, ce qui permet d'obtenir le poids et l'épaisseur de coupe du produit.
Système de numérisation et de mesure importé pour garantir une haute précision de coupe, erreur de poids ≤±8%.
Peut effectuer la découpe horizontale, en ajustant l'épaisseur de coupe par calcul logiciel.
Application de lames aux normes européennes.
Le système Trimsort élimine les parties de parure supérieures.
Adoption d'une bande modulaire importée, longue durée de vie.
Dispositif de bande de pression flottante, applicable aux produits de différentes épaisseurs.
Dispositif de bande de pression flottante, applicable aux produits de différentes épaisseurs.
Adoption de composants pneumatiques FESTO et d'appareillage électrique SIEMENS.
Dispositif de protection de sécurité approuvé CE.
Adoption d'acier inoxydable 304 et de plastiques techniques, répondant aux exigences HACCP.
Données techniques
| Modèle | IFQJ28-III | IFQJ2-20 |
| Largeur du tapis | 254 mm | 2X203mm |
| Vitesse du tapis | 5~20m/min | 5~20m/min |
| Erreur de poids | ≤±8% | ≤±8% |
| Vitesse de coupe | 60pcs/min (par poitrine de poulet) | 120pcs/min (par poitrine de poulet) |
| Hauteur d'entrée/sortie | 1050±50mm | 1050±50mm |
| Alimentation | 2.08kW | 2.78kW |
| Dimensions hors tout | 2512×1180×1610mm | 2550×1450×1650mm |