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Coupe-pièces intelligent CUT28-V/CUT3D28-II

Coupe-pièces intelligent CUT28-V/CUT3D28-II


Coupe-pièces intelligent CUT28-V/CUT3D28-II
La mesure bidimensionnelle (tridimensionnelle) de la viande irrégulière est utilisée, le calcul analytique par logiciel, qui peut obtenir la longueur de coupe du produit et effectuer une coupe de plusieurs degrés (90 °, 60 ° ou 45 °). Ensuite, il peut s’assurer que chaque pièce a le même poids après la coupe ou tout autre poids requis. Il peut être appliqué avec la découpe de viande crue fraîche (décongeler).

    
      

     

Coupe-pièces intelligent CUT28-V/CUT3D28-II


Choisir différents couteaux de coupe en fonction des différentes matières premières pour obtenir le meilleur effet de coupe.

1. Couteau droit, appliqué sur le poisson, la viande de volaille et ainsi de suite.



2. Lame en spirale, appliquée au porc, au bœuf, à l’agneau et ainsi de suite.


3. Lame spirale dentée, appliquée sur la viande avec la peau et le fascia.



Exemple d’application de la découpe du produit :

Coupe de division de poids égal Découpe de poids égale Coupe de longueur fixe
                                            

Découpe de taille fixe Découpe de bandes et de cubes de taille fixe Découpe quantitative

                                            

Coupe de cuisse de poulet désossée coupe de cuisse de poulet désossée coupe de steak de cuisse de poulet désossée
                    

Découpe de steak de bœuf de poids égal Saumon Découpe de steak de poids égal

                                                         

Coupe-pièces intelligent CUT28-V/CUT3D28-II

 

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Adoption du système de numérisation et de mesure importé, découpe de haute précision, erreur de poids ≤±2%.


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Adoption du dispositif de courroie de presse flottante.
Appliqué sur le produit plat, tel que le poisson, la viande de volaille, etc.


 

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Peut faire la découpe de la viande à 90 °, 60 ° ou 45 °.

 

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Adoption de la courroie de type module importé, service longue durée.

              
 

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Le paramètre de coupe peut être facilement ajusté par écran tactile.
Couper par la recette, et peut personnaliser plusieurs recettes.
Comme:
1. Couper la viande entière en poids égal selon la disposition de poids définie sans gaspillage.
2. Réduire les différents poids en fonction de la largeur de position différente, maximisant l’utilisation du produit.


 

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Le dispositif de presse à double bande flottante flexible peut appuyer fermement sur les différents produits de forme et d’épaisseur, empêchant le produit de bouger pendant le processus de coupe.
Appliqué sur le produit de forme irrégulière.

                  
                                                                     

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Toute la courroie est facilement démontée et nettoyée.



         

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Dispositif de protection de sécurité homologué CE.
Adoption des composants pneumatiques FESTO et des appareils électriques SIEMENS.
L’adoption de l’acier inoxydable 304 et des plastiques techniques répond aux exigences HACCP.




                                                     





                  

 

 

 

 
Modèle CUT28 CUT3D28-II
Matériel appliqué    Poisson, viande de volaille Porc, bœuf, agneau, viande rouge
Largeur de la ceinture 254 mm 254 mm
Vitesse de la courroie 5~20m/min 5~20m/min
Erreur de poids ≤±2 % ≤±2 %
Vitesse de coupe 1000刀/min 1000刀/min
Hauteur max. du produit 50mm 140 mm
Longueur maximale du produit 650mm 650mm
Max. largeur du produit 240 mm 240 mm
Hauteur d’entrée/sortie 1050±50mm 1050±50mm
Pouvoir 7.55kW 7.55kW
Dimension globale 2512×1200×1680mm 2512×1340×1680mm