solution

Chicken wings

Ailes de poulet

Catégorie : Volaille

Tranchage - Découpe en portions - Aplatissement - Prédusting - Enrobage - Prédusting - Friture - Congélation - Conditionnement - Stockage à froid


Traitement

Tranchage - Découpe en portions - Aplatissement - Prédusting - Enrobage - Prédusting - Friture - Congélation - Conditionnement - Stockage à froid

Aliment fini

Chicken wings

Équipement