solution

Drumsticks steak

Steak de pilons

Catégorie : Volaille

Tranchage - Découpe en portions - Aplatissement - Prédusting - Enrobage - Prédusting - Friture - Congélation - Conditionnement - Stockage à froid

Traitement

Tranchage - Découpe en portions - Aplatissement - Prédusting - Enrobage - Prédusting - Friture - Congélation - Conditionnement - Stockage à froid

Aliment fini

Drumsticks steak

Équipement

Battering Machine SJJ600 - V

Machine à pâte à frire SJJ600 - V

Preduster ( flouring machine ) SFJ600 - VI

Pré-saupoudreuse (machine à fariner) SFJ600 - VI

Intelligent Portion Cutter CUT28/CUT2-200

Découpeuse de portions intelligente CUT28/CUT2-200

Intelligent Horizontal Slicer IFQJ2-20

Trancheuse horizontale intelligente IFQJ2-20

Meat Flattener Machine YYJ600-VII

Machine à aplatir la viande YYJ600-VII