Poulet salé frit
Catégorie : Volaille
Marination et roulage - Pilage - Pré-poussière - Pré-dépoussière - Pré-dépoussière - Pain-fambour - Friture - Congélation - Enduisement à l’eau - Emballage - Stockage frigorifique
Traitement
Marination et roulage - Pilage - Pré-poussière - Pré-dépoussière - Pré-dépoussière - Pain-fambour - Friture - Congélation - Enduisement à l’eau - Emballage - Stockage frigorifique
Nourriture finie
Ligne de traitement
