Qu'est-ce qu'une machine à paner à tremper/tempura ?
Le tempuramachine à pâte à frire, également appelée machine à dippers, consiste à enrober le produit en l’immergeant dans la pâte. Adapté aux produits tempura, volailles, fruits de mer, légumes et autres produits. Le produit est fixé par les ceintures en maille supérieure et inférieure, complètement immergé dans la pâte et entièrement recouvert de pâte. La distance entre les ceintures en maille supérieure et inférieure peut être ajustée. Une pâte encore plus épaisse peut garantir un revêtement lisse. Contrôlez la taille du produit en ajustant le souffle d’air. Le réservoir double à pâte possède une couche de glace intégrée pour maintenir la pâte à basse température et garantir efficacement la qualité de la pâte. La vitesse de transmission du tapis roulant est contrôlée par le convertisseur de fréquence, régulation progressive de la vitesse. Tous en acier inoxydable, peuvent être facilement démontés et nettoyés sans outils.